 | Depuis sa création, la confiserie Walder puise ses recettes dans la plus pure des traditions des confiseries et des douceurs. Praliné, pavés au chocolat, truffes… La confiserie Walder façonne au quotidien tous les goûts du plaisir. A la manière d’un artiste, avec la passion de l’artisan inspiré. De la pâte, aux différents chocolats craquants en fins éclats, Pierre Walder magnifie les matières, les saveurs et les goûts, pour les puristes et pour les gourmands de tous âges. Toutes ces notes sucrées sont le fruit d’un long héritage transmis par des hommes et des femmes qui, chaque jour, avec respect, refont les gestes d’antan, perpétuant ainsi le plaisir des choses bien faites. |